待ち遠しかった桜の開花 まだほんの少し咲いただけどそれでもワクワクする☺️ 地元の桜の名所は毎年この時期になると 出店もたくさん出てにぎやかだ 今日は天気も最高! さっそくサイクリングで桜を見に コース折り返し地点くらいで昼食が定番 そこで草むらか…

ガッツリ美味しいものが食べたい! いま食べたい! 店で待たずにすぐ食べたい! で思い付いたのがこのあたりではレアなコンビニ、セイコーマート 北海道が拠点のコンビニで関東ではレア？ ここの店内で作ったカツ丼が自分好みの味付けで超大好き 甘じょっぱさ、…

懐かしや〜☺️ やっと手に入った給食ソフト麺 もっと簡単に手に入るものかと思ったが これがなかなか・・・ 製造メーカーさんもあまり無く、やっと通販を見つけてもSOLD OUT そしてなんとか販売サイトを見つけて予約して待つこと約1ヶ月 先日やっと届きました…

いくつになってもちょっとした遊び心を持てるゆとりを持ちたい👍 今日はきのう以上の暖かい陽気 早速土手沿いをサイクリングへ とその途中でツクシを発見! 春らしい😚 ふと思い付く🤔 う〜ん満足 小さな小鉢を使いミニ盆栽に👌 癒やされるわ〜☺️

荒削りのかつお節を熱々ごはんの上にたっぷり、真ん中にワサビをちょこんとのせる まずはかつお節の風味を楽しみ めんつゆをさっとかける 口の中に頬張れば最高の幸せ シンプルがゆえにコメの味、かつお節の風味と旨味がよく分かる 旬の菜の花を天ぷらにした…

今日、３月15日は一粒万倍日 天赦日 寅の日が重なる年に数回の最強開運日とか 朝の出勤前に地元で有名な神社に日頃の感謝を込めて参拝致しました 参道を歩いてる時に早朝なので空気が冷たく鳥のさえずり、そしてすれ違いざまに知らない人でも自然と『おはよ…

冷凍庫から出した市販の大福アイス チョコフレークが餅にひっつきやすいように数秒だけチンして表面を柔らかくする 細かく砕いたチョコフレークを大福アイスにまぶし再び冷凍庫で冷やす 30分くらい冷やしたら・・・ 外はカリッとクランチ風で中はもちっトロ…

ソメイヨシノはさすがにまだ咲いていないがだいぶ雰囲気でてきた! 提灯や出店の準備が少しずつ進んでいる そう! 桜まつりが待ち遠しくて仕方ないのだ 桜の木の下には風などで落下した小枝がたくさん 小綺麗な小枝を集め、適当な長さに揃えてカット、そして麻…

仕事で地元以外の街を車で日々移動する 今日、ふと思い立ってごくごく自然に行動に移したことがあった 今朝は風もあり冷え込みが強かった中、おひとりで道の端に立っているひと そういえばこの人、確か昨日もこの近辺で見かけたような・・・ 昨日は気が付か…

いか明太と納豆ごはん いかの程良い歯ごたえと明太の甘辛さ、納豆の豆の味 熱々ご飯に最高! できれば大きな丼めしでかっこんで食べたい がそこは我慢我慢! 鯖の生姜竜田揚げと納豆ごはん 生姜のきいたふわふわ鯖竜田と納豆 少しだけ揚げ物を添えることで食べ…

大好きな旧車のイベント 場所は道の駅 こうしたイベントは駐車場が満車になりやすく車を置くところに一苦労する なので会場の隣町にある大きな公園の駐車場に車を停め、そこからチャリで行くことに 予めスマホで地図を確認! 会場まで約10km わけないはずだっ…

こんなの作ってみたよ チョコのシスコーンとショコラスペシャルを使用 スポンジ生地を適当な大きさにカットしてスプーンでねりねり ねりねりしたものを卵くらいの大きさ形にする あとはシスコーンを丸めた生地に差し込み好みで砂糖をパラパラ 見た目は・・・…